乳牛瘤胃挥发性脂肪酸的气相色谱分析

本文介绍了一种准确、可靠、简便、快速的乳牛瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)的气相色谱分析方法。瘤胃液只经过一步前处理即可进样分析,从样品预处理到给出测定结果仅需15min,主要VFA的回收率可达97.86％～99.51％之间,变异系数在0.23％～1.19％之间。     

牛IVF性控切割胚胎和整胚的冷冻保存研究

本研究分3个实验对比了采用不同处理的常规冷冻和玻璃化冷冻保存358枚体外受精(IVF)性控切割囊胚和326枚整胚的保存效果。结果表明：(1)用于冷冻整胚的常规方法对冷冻性控切割胚胎同样有效；(2)利用含10％EG 10％FBS的DPBS冷冻牛IVF控切割胚胎或整胚的效果明显优于用含10％甘油 0.4%BSA或1．4mol／LEG 0．1％PVOH的DMPBS；(3)采用微玻管玻璃化冷冻保存牛IVF性控切割胚胎的效果显著优于常规冷冻法。     

聚乙二醇细胞融合技术在牛手工体细胞克隆中的应用初探

本研究分3个实验。实验1对比了不同浓度的离子霉素对牛去透明带卵母细胞孤雌激活的效果;实验2比较了手工半卵切割法去核与显微半卵切割法去核的效果;实验3对聚乙二醇（PEG）细胞融合技术在牛手工体细胞克隆的应用进行了初步探讨。结果表明,对于去透明带牛卵母细胞孤雌激活,离子霉素浓度为2．0μmol／L组的激活效果最好,其囊胚发育率（29．4％）极显著地高于浓度为5．0μmol／L的对照组和0．5μmol／L组（囊胚率分别为8．3％和9．4％,P〈0．01）;采用半卵切割法去核,手工切割的半卵存活率（85．6％）与显微操作（90．3％）差异不大,切割速率（约100枚卵／h）相仿。对双半卵与体细胞进行同步融合处理时,应用50％浓度的PEG融合率（39．3％）极显著好于45％、55％和60％的PEG（融合率分别为0％、16．2％和5．3％,P〈0．01）。     

蒙古牛肌肉生长抑制素基因编码序列检测分析

肌肉生长抑制素(myostatin)基因是影响骨骼肌生长和发育重要的候选基因。实验以2头双肌皮埃蒙特牛和30头蒙古牛基因组DNA为模板，针对牛myostatin基因设计了3对引物并扩增了3个外显子和部分5’调控区。对PCR扩增片段克隆、测序结果显示，2头皮埃蒙特牛均在编码序列938处发生G到A突变，使编码氨基酸由半胱氨酸变为酪氨酸，符合前人检测结果。首次在蒙古牛中发现在6个不同位点存在单核苷酸突变，其中3个无义突变，3个突变引起了编码氨基酸变化，反映了牛myostatin基因在进化过程中具有较高的突变性。     

延边黄牛与利延一代牛的短期育肥屠宰试验

经８５ ｄ 的育肥试验结果表明,在育肥期间利延Ｆ１ 牛的体高、体长、胸宽、胸深、胸围和髋宽等体尺的增长值均高于延边黄牛,其中利延Ｆ１ 牛髋宽的增长值显著高于延边黄牛（ｐ ＜ ０ ．０１） ．育肥期间延边黄牛与利延Ｆ１ 牛的日增重分别为０ ．８９ ｋｇ 和１ ．０６ ｋｇ,利延Ｆ１ 牛比延边黄牛高１９ ．１ ％ ,差异显著（ｐ＜ ０ ．０５） ;消化试验结果表明,延边黄牛与利延Ｆ１ 牛对日粮中的粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率差异不显著（ｐ ＞ ０ ．０５） ;屠宰试验结果表明,延边黄牛与利延Ｆ１ 牛的屠宰率分别是５１ ．６ ％ 和５４．４ ％ ,净肉率分别是３９ ．２ ％ 和４３ ．９ ％ ,肉骨比分别是３ ．１５ 和４ ．１８ ,眼肌面积分别是７２ ．６ ｃｍ２ 和８８ ．６ ｃｍ２ ．经检验,差异均极显著（ｐ ＜ ０ ．０１） ;对牛肉的一般化学成分分析结果表明,延边黄牛与利延Ｆ１ 牛之间差异不显著（ｐ＞ ０ ．０５） ．     

西门塔尔牛与黑白花牛杂交一代的研究——Ⅰ. 杂交一代的适应性观察

利用瑞士西门塔尔公牛与黑白花低产母牛杂交,获得F_1母牛,平均体重530kg,产奶力强,年用混合精料900kg,产奶量达到3889.63±83.23kg,乳脂率3.75%;阉公牛育肥性能良好,年用混合精料182.50kg,屠宰率46.14%,净肉率38.14%,含有50和西门塔尔牛血的F_1母牛在产奶量、奶的质量,以及公犊在去势育肥等生产性能方面均表现出较大优势,同时,F_1也表现出有易适应环境、抗病力强等优点。因此,用西门塔尔公牛来改良低产黑白花牛的做法是可行的。     

福建省役畜A—B导联心电图的分析

采用 A-B(Apex-Base)导联,对健康的成年晋江马32例、福安水牛和闽南黄牛各41例进行了心电图描记。结果表明:役牛的心率低于奶牛;QRS 波群在Ⅲ和 aVF 导程主要呈 rS型;T 波在Ⅲ和 aNF 导程,除福安水牛外,主要呈负正双向波型;各波的时限和电压的测定值,与其他学者报道的资料比较,基本一致。因此,本试验结果可作为上述3种役畜 A-B 导联正常心电图的参考值。     

蒙古绵羊早期胚胎泌尿及生殖器官的发生

E12～16d(意指胚胎发育到12～16d),在胚中轴形成期显示出原肾遗迹。E17～30d,中肾发育成长梭状,悬于背系膜两侧。E21～～30d,后肾芽由杆状变成椭圆形,在肾盂与集合管的周围被后肾组织包围。中肾管与后肾管先后通向尿囊基部。 E24d,胚长10mm,生殖腺发育成长梭状,突向体腔。胚长14mm,米勒氏管的原基呈皱襞状,发生于中肾前部两侧,并向后移位于中肾管外侧。 E21d,尿殖窦腹面开始分化出尿道沟,伸向生殖结节的顶部。E6～30d,生殖结节由丘状变成圆锥形。     

饮用天然高钼水诱发的钼中毒耕牛主要生物酶测定

本研究对高钼饮水诱导钼中毒的耕牛及对照牛的血浆及组织（肝脏、肺脏、肾脏、脾脏、心脏、肌肉）中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、黄嘌呤氧化酶（ＸＯＤ）及谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）等３种生物酶活性进行了对比分析测定。结果表明,血浆和组织中ＳＯＤ、ＸＯＤ及ＧＳＨ－ＰＸ均随着钼中毒的加重其活性显著下降。这３种生物酶是钼中毒比较灵敏且相关较大的生化指标,对钼中毒具有一定诊断价值;测定ＳＯＤ。ＸＯＤ、ＧＳＨ－ＰＸ可作为钼中毒监测的重要手段。     

基于无线传感器网络的奶牛行为特征监测系统设计

奶牛等大型动物的疾病和发情状况目前主要依赖饲养员目测判断,大规模集约化养殖仍采用人工观测方法,这不仅带来繁重的人力负担,也容易误判。为了能自动准确地识别奶牛是否发情或生病,该文提出在奶牛颈部安装无线传感器节点,通过各种传感器获取奶牛的体温、呼吸频率和运动加速度等参数,采用K-均值聚类算法对提取的各种参数进行行为特征多级分类识别,以此建立的动物行为监测系统能准确区分奶牛静止、慢走、爬跨等行为特征,从而可以长时间监测奶牛的健康状态。而且,这种监测系统易于推广到对其他动物的监测,对促进养殖业和畜牧业的发展也具有指导意义。